Nous avons tous entendu parler des avantages d’une alimentation riche en fibres. Les fibres aident à maintenir un transit intestinal régulier, à prévenir les maladies cardiovasculaires, à favoriser la satiété et bien plus encore. Pourtant, de nombreuses personnes n’en consomment pas assez ! Comment incorporer plus de fibres dans votre alimentation quotidienne ? Voici quelques astuces.
Commencez la journée avec un petit-déjeuner riche en fibres
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, il est donc important de le commencer du bon pied. Les céréales complètes, les fruits frais et les noix sont de bons choix pour inclure des fibres dans votre premier repas de la journée. Essayez de remplacer les céréales sucrées par des flocons d’avoine non sucrés et ajoutez-y des noix et des fruits frais pour un petit-déjeuner sain et riche en fibres.
Incluez des légumes et des fruits à chaque repas
Les légumes et les fruits sont riches en fibres et en nutriments essentiels. Essayez d’inclure des légumes dans chaque repas, même au petit-déjeuner! Les fruits frais sont également une excellente source de fibres. Non seulement ils ajoutent de la saveur à votre assiette, mais ils sont aussi très sains.
Ajoutez des légumineuses à vos repas
Les légumineuses sont riches en fibres et en protéines végétales, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens. Ajoutez des pois chiches, des lentilles ou des haricots noirs à vos salades, vos soupes, vos ragoûts ou vos chili pour une dose rapide de fibres.
Choisissez des collations riches en fibres
De nombreux snacks populaires ont peu de nutriments et peu de fibres. Pourquoi ne pas essayer quelque chose de différent ? Les fruits frais, les légumes crus et les noix sont tous de bonnes options pour les collations riches en fibres. Les pommes, les carottes et les amandes sont excellents choix.
Utilisez des céréales et du pain complets
Les céréales et le pain complets sont des aliments riches en fibres, choisissez-les plutôt que les aliments raffinés. Ils sont également plus sains pour vous et ont une charge glycémique moindre que les aliments transformés.
Lisez les étiquettes des aliments
Il est important de vérifier les étiquettes des aliments que vous achetez pour connaître leur teneur en fibres. Les aliments riches en fibres contiennent au moins 3 grammes de fibres pour 100 g. Si vous cherchez à augmenter votre consommation de fibres, cherchez des aliments dans cette catégorie.
En conclusion, augmenter votre consommation de fibres n’est pas difficile! Il vous suffit de faire quelques changements simples dans votre alimentation quotidienne. En reliant les fibres à un mode de vie sain, vous verrez rapidement les avantages.
